SPIRITUEUX
Cet univers est composé de boissons produites par distillation et/ou macération de matières premières agricoles.
Certaines sont vieillies en fût. On dénombre 46 catégories principales, dont amers, anisés (pastis), bitters, brandy, eaux-de-vie de fruits, eaux-de-vie de vin
(Armagnac, Cognac), eaux-de-vie de cidre (Calvados), gins, liqueurs, rhums, vodkas, whiskies.
Leur teneur en alcool est au minimum de 15 %.
Joseph CARTRON-SPIRIBAM
Michel COUVREUR
Appellations
Whisky
Montilla Morilles
DARTIGALONGUE
Appellations
Bas-Armagnac
Appellations
Bas-Armagnac
Château Tariquet
Distillerie deS moisans
Appellations
Cognac DEAU
Pineau
Gin
Rhum
LA MENTHEUSE
Appellations
Liqueurs
MARUSSIA
Appellations
Whisky
Rhum
Vodka
Gin
Tequila
Pisco
Sake